Jacques Van Halphen
Déjà publié en néerlandais et en anglais, le livre de Jacques van Alphen s’efforce de rendre accessible aux non-spécialistes les recherches qui ont permis de mieux comprendre le fonctionnement naturel des colonies d’abeilles, et montre le décalage flagrant entre les connaissances scientifiques récentes et la manière de conduire les élevages.
Ce regard critique porté sur l’exploitation de l’abeille – contrôle de la reproduction, sélections, utilisation d’hybrides, etc. – qui fragilise ses populations, ainsi que les solutions pratiques audacieuses proposées par l’auteur appellent à une vraie révolution apicole.